По информации Министерства по туризму Пермского края: “Опубликован рейтинг лучших 50 объектов гастрономического туризма России 2026 года. Его выпустила команда путеводителя 50 Best Tastes of Russia. Пермский край в списке популярных мест представлен Музеем-заповедником «Сользавод» | Музей истории соли. Это единственный полностью сохранившийся солеваренный завод, он не имеет аналогов в России и в странах ближнего зарубежья. Ключевая тема всех экскурсий – добыча и переработка соли – одной из самых распространённых и важных приправ в кулинарии.
– Проекты – участники рейтинга, составленного на основании экспертных оценок, – рестораны, кафе, фермы, сыроварни, винодельни, пасеки, отели, курорты, дворцы, музеи – и есть настоящая современная Россия на вкус. И это огромная гордость и счастье, что таких невероятных и абсолютно уникальных вкусов нашей страны с каждым сезоном, годом становится всё больше и больше. По сути, гастрономический туризм – «вершина айсберга» и одновременно тот самый «волшебный ключик», эффективный элемент, способный объединить сельское хозяйство, производство продуктов питания, напитков и одновременно строительство, архитектуру, дизайн, туризм, ресторанное, гостиничное дело, логистику, маркетинг, выставки, фестивали, мероприятия и т.п. Именно еда, деликатесы, рестораны, отели, винные, алкогольные, гастрономические, кондитерские бренды – основа экономики многих самых развитых регионов и стран мира. И, разумеется, это отдельный мотив для путешествия, – говорят авторы рейтинга.”
Ознакомиться с полным списком участников рейтинга можно по ссылке – https://vk.cc/cYOMfZ
Источник: https://vk.com/tourismpk
Проект реализуется победителем грантового конкурса 2015 года